Platillos

Conoce algunas de nuestras especialidades y conoce mas a fondo de lo que podemos ofrecerte en nuestra carta.

Pulpo Rostizado

Disfruta en Harbors nuestro delicioso pulpo rostizado para esta cuaresma

Birria de Mariscos

¡Una deliciosa birria de mariscos te está esperando en Harbors!

Langostinos

¡Nuestros Langostinos Martínez de la Torre te van a encantar! Perfectos para este martes

Bacalao Mediterráneo

¡Empieza tu semana con nuestro Bacalao Mediterráneo! ¡Te va a encantar!

New York

De nuestra parrilla hasta tu mesa nuestro inigualable corte NewYork es la opción perfecta.

Trilogía de Cemitas

Prueba nuestra Trilogía de Cemitas, hechas con Jaiba Suave, Marlin con queso y Cochinita Pibil. ¡Su sabor es inigualable!

CARTA

Conoce todo lo que tenemos que ofrecerte en nuestra carta

Entradas Frías

Trilogía de Ceviche 180 gr

ceviche verde de callo, negro con pulpo y rojo con huachinango

Carpaccio de Marlín, Atún o Pulpo 100gr

láminas en frio, cebolla morada, cilantro, pepino, serrano y limoneta de tomate

Tártara Atún o Filete de Res 150gr

aguacate, cebollin, ajonjolí, ponzu, cebolla frita, citricos y aceite de chile

Fuente de Mariscos

camarón jumbo 500g, king crab 200g, ostión 200g, con un dip de habanero

Sashimi de Atún al Habanero 150gr

láminas gruesas de atún, aguacate, cebolla caramelizada, ajonjolí y panzu habanero

Mariscos Ahogados 150gr

calamar, camarón, callo de almeja y pulpo ahogados en salsa de citricos

Agua Chile de New York Sellado 150gr

láminas de New York sellado, plumas de chile serrano rojo, aceite de olivo, pepino, cebolla morada, jugo de limón y cilantro

Aguachile de Camarón Rojo, Verde o Tatemado 250gr.

plumas de chile serrano, aceite de olivo, pepino, cebolla morada, jugo de limón y cilantro

Entradas Calientes

Picaditas de Mariscos (4PZ)

camarón, pulpo, pescado, salsa molcajeteada, queso fresco y crema

Toritos Mixtos (6 PZ)

camarón, pulpo y marlin, cebolla morada, pepino y limoneta de la casa

Palomitas de Camarón 150gr

acompañado de chipotlemayo y balsámico

Pulpo Rostizado 200gr

pulpo, cajún y mayo sriracha

Chipirones Harbor's 150gr

a la plancha con un toque de ajo, crema de balsámico y pesto

Chicharrón de Pescado 180gr

acompañado de guacamole y salsa mexicana

Jaibas Suaves al Mojo de Ajo 150gr

montadas en tortilla azul, aguacate y mayo sriracha

Carnitas Rib Eye 200gr

acompañadas con guacamole y pico de gallo

Tuétanos al Vesubio (4 PZ)

cebolla morada, habanero, ajo deshidratado y chicharrón de jaiba

Tacos

Atún Sellado (3 PZ)

mayo chipotle, aguacate y cebolla frita

Chile Güero Relleno de Marlín (3 PZ)

queso crema, tocino, marlín y salsa criolla

Res Pibil (3 PZ)

cebolla morada encurtida y salsa xnipec

Filete con Tuétano (3 PZ)

medallones de filete cebolla, cilantro, chile de árbol y tuétano

Sopas

Jugo de Rabo de Res 8oz

fondo de rabo de res, cilantro y chile serrano

Clamo Chowder 8oz

almejas, papa, zanahoria, apio un toque de jalapeño y beurre blanc

Sopa de Mariscos Harbor's 8oz

camarón, pulpo, pescado y jaiba frita en fondo de tomate y chile de árbol

Birria de Mariscos 8oz

camarón, pulpo y pescado acompañado de cebolla, cilantro y serrano

Ensaladas

Oriental

mezcla de lechugas, cubos de pollo, zanahoria, nuez de la india, fideo de arroz, ajonjolí negro, pimiento rojo, pasta wonton y aderezo de sésamo

Sweet

mezcla de lechugas, pasas, zanahorias, nuez caramelizada y aderezo de higo

San Francisco

mezcla de lechugas, queso de cabra, fresas, arándanos, y aderezo de avellanas, y aderezo de avellanas

Iceberg

lechuga romana, tomate cherry, panceta, croutones, espárragos y aderezo de blue cheese

Mediterránea

mix de lechugas, nuez, jamón serrano, abanicos de pera, higos frescos, jitomate cherry, queso manchego y aderezo de pera con tocino

Cortes

Arrachera (250g)

Arrachera (400g)

Filete (300g)

Cabrería (300g)

New York (400g)

Kansas Steak (500g)

Porter House (1kg)

Tomahawk (1kg)

Rib-Eye (300g)

Rib-Eye (500g)

Prime Rib (500g)

Ojo de Rib Eye (300g)

Ojo de Rib Eye (600g)

Tapa de Rib Eye (750g)

Tapa de Rib Eye (1.5kg)

*Todos nuestros cortes incluyen guarnición

Especialidades

Del Mar

Fetuccini con Queso Azul y Camarones 250g

crema con queso azul, cebolla y aceite de trufas

Risotto de Camarón 250g

arroz cremoso con espárragos, camarón y jitomate deshidratado

Salmón Costra de Pistache o Glasse 200g

(pistache, pimiento y cebolla con guarnición de ensalada bañado de salsa de mango) o (teriyaki habanero, mezcla de pimientos y ajonjolí)

Pulpo al Vesubio 300g

en salsa de citricos acompañado de papa, cebolla cambray y arúgula

Black Cod Mediterráneo o al Miso y Sake 200g

pimientos, setas, aceitunas, calabaza y albahaca u horneado al Miso con guarnición de verduras mixtas

Langostinos Martínez de la Torre o al Gusto 400g

al mojo de ajo con mayonesa de chipotle

Del Campo

Risotto Portobello

(arroz cremoso, portobello, espárragos y parmesano)

Hamburguesa Harbor's 250g

de sirloin, queso gouda, cebolla morada, jitomate, lechiga y aderezo tártara

Costillas en Salsa BBQ o al Tamarindo 450g

baby back rib, salsa bbq o de tamarindo y quenelles de papa

New York Randazo 300g

aros de cebolla crujientes y gratinado con fondue de queso de cabra

Rib Eye Criollo 300g

sellado con especies cajún y acompañado de piña a la parrilla

Guarniciones

Espinacas a la Crema

Papa Saratoga

Puré de Papa

Verduras a la Parrilla

Papas a la francesa

Con Costo

Esquites

Puré de Papa y Chile Poblano con Tocino

Espárragos con Tocino

Poblano Relleno de Queso

Papas a la Francesa con Aceite de Trufa y Parmesano

Papa al Horno Harbor's

Champiñones al Ajillo

Pieza de Tuétanos para Cortes

Postres

Vesubio de Chocolate

Vesubio de dulce de Leche

Brownie con helado

Mousse de Guanabana

Crême Brûlée

Red Velvet

Helados de sabor

New York Chessecake

Torre de Frutos Rojos

Pastel Snickers

Granita de Cítricos

Strawberry Banana Box

Café

Americano

Express

Descafeinado

Express Doble

Express Doble Descafeinado

Capuccino

Capuccino Descafeinado

Café Irlandés

Infusiones Gourmet